「第4回 酵母菌捜索隊～自然界から野生の酵母を探そう～」任務終了

2021年07月14日

　6月12日、19日、26日、7月3日に、公開講座「第4回酵母菌捜索隊～自然界から野生の酵母を探そう～」を実施しました。

　今回も中学生、理科の先生をはじめとする隊員が生物応用化学科へ集まり、酵母がありそうな基質（植物など）の採集から、集積培養、分離培養、顕微鏡観察まで、全4回にわたる実験を行いました。また、隊員証を機械工学科のレーザー加工機を用いて作成しました。

　隊員たちは、微生物の種類や、スクリーニング、無菌操作の方法などについて学び、様々な種類の酵母の菌株を分離しました。

○隊員の皆さんへ
　この3週間、自分のサンプルがどう変化したか、気になってわくわくしたかと思います。皆さんが分離した酵母の菌株は、鈴鹿高専のカルチャーリソースとして保存させていただきます。

＜リンク＞

・生物応用化学科 – 鈴鹿工業高等専門学校 –
・機械工学科 – 鈴鹿工業高等専門学校 –